Un premio per i prodotti tipici lombardi

7 lug

Si chiama “Un alimento, un’azienda, una storia” ed è il bando indetto da Adiconsum, Cittandinanzattiva e Movimento Consumatori dedicato ai prodotti tipici lombardi. L’iniziativa rientra nell’ambito del progetto L’Expo del Consumatore-Risparmia(ti) lo spreco e si rivolge al mondo delle micro e piccole imprese produttrici di prodotti tipici lombardi dei settori lattiero-caseario e ortofrutticolo. Lo scopo è quello di individuare le realtà le cui [...]

Expo del Consumatore: partecipa alla lotta allo spreco

29 ago

  Ai nastri di partenza la seconda parte della ricerca “L’Expo del Consumatore – Risparmia(ti) lo Spreco”, iniziativa dedicata alla lotta allo spreco, promossa da Adiconsum Lombardia, Cittadinanzattiva e Movimento Consumatori, con il sostegno di Regione Lombardia. L’obiettivo dell’indagine è rilevare e condividere i comportamenti messi in atto dalle famiglie lombarde in tema di sostenibilità, lotta allo spreco, [...]

I cibi antistress: vegetali e carboidrati

25 ago

Di ritorno dalle vacanze e già stressati tra valigie da disfare e rientro in ufficio? Nessun problema, per questo esistono i cibi antistress! Basta scegliere gli alimenti giusti e la natura vi verrà incontro: è dimostrato infatti che alcuni cibi possono influenzare la produzione di serotonina, ovvero l’ormone che viene definito del ‘buonumore’ o più semplicemente [...]

Caldo e afa: 10 cibi per resistere alle alte temperature

6 ago

Non ne potete più di queste temperature tropicali? Ecco la lista delle 10 pietanze che riducono il caldo, stilata dalla Società Italiana di Scienza dell’Alimentazione. Vediamole insieme: Sogliola. Pesce dal sapore delicato, la sogliola è magra, molto digeribile e ricca di proteine. Adatta anche per i più piccoli,  con il caldo è perfetta cucinata a vapore. Calorie: 80 [...]

Gli alimenti che favoriscono una migliore abbronzatura

4 ago

Anche la giusta dieta può contribuire a raggiungere una abbronzatura perfetta. Una alimentazione ricca in Vitamina A favorisce infatti la produzione nell’epidermide del pigmento melanina, quello che permette di ottenere un colore scuro alla pelle. Basta dunque scegliere i giusti alimenti, da integrare nella propria alimentazione, come carote, radicchi, albicocche, cicoria, lattughe, meloni, peperoni, pomodori, fragole e ciliegie. Carota. E’ indiscutibilmente la [...]

Creme solari: come scegliere tipo di filtri e quantità

31 lug

Con l’arrivo dell’estate, torna il rischio di problemi alla pelle, dovuti principalmente alla “tintarella selvaggia”. Per evitare la semplice scottatura fino a malattie ben più serie, è indispensabile utilizzare creme solari con il giusto fattore di protezione. Per orientarsi, è bene sapere che – ad esempio – il filtro 30 di una crema solare indica che passa 1/30 [...]